Théières et accessoires

Préparation du matcha

Financiers au matcha

L'espace dégustation

Lors des expositions de céramique ou dès que l'occasion se présente, nous organisons des dégustations de thé ou cérémonies de matcha (Chanoyu). Inscrivez-vous à la newsletter pour être averti !

Le petit salon de thé de neo.T. 

 

Événements

Ça c'est passé le 28.11.2014

3 Conférences dégustation de Pu’erh

Village dans le Yunnan et Olivier Schneider préparant un pu'erh

Olivier Schneider a animé 3 ateliers thématiques autour du pu'erh chez neo.T.

> 15 h - 16 h 30 : Terroirs
Avec des jeunes pu’erh de région
> 17 h - 18 h 30 : Variétés
Avec des jeunes pu’erh d’arbres de natures différentes
> 19 h - 20 h 30 : Maturation/Fermentation
Avec des thés plus anciens ou fermentés de manière différente

Nous rendre visite