Apprécié pour ses vertus, le matcha l'est aussi pour son goût. C'est pourquoi il est couramment utilisé en cuisine.
Dans un cake, une glace ou des financiers au matcha… C’est un régal. Mélangé à du sel ou du sucre, on peut aussi l'utiliser comme condiment sur du poisson ou avec un yaourt ou un fromage blanc.
€23.70
Conseils de préparation :
Dosage : 15 g de matcha pour 200 g de farine
Présentation : sachet refermable de 100 g sous vide
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