Thé noir de Darjeeling

Makaibari Autumn Flush Bio

Autumnal Vintage
2021 Oui
inde
inde

Premier jardin à avoir introduit l'agriculture biologique et biodynamique à Darjeeling, Makaibari niche ses théiers entre 800 et 1500 mètres d'altitude face à Rohini.

Récolté à l'automne, ce Makaibari offre un puissant arôme muscaté, caractéristique de ce type de cueillette. Sa liqueur souple et gourmande révèle une belle palette de notes de fleurs avec une longueur en bouche exceptionnelle.

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Conseils de préparation :

Infusion : 2-3' à 80°C,

Dosage : 4 g pour 20 cl

Service : Théière

Moment : matin

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