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du matcha

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Thé noir du Bihar Doke Black Fusion Bio Second Flush NDI 030

inde
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Doke Black Fusion Bio Agrandir

Doke est un jeune jardin de thé bio créé il y a 20 ans par la famille Lochan. Situé au nord de l'Inde dans le Bihar, une région très pauvre à 150 m d'altitude, ce jardin offre un terroir totalement différent de ceux de Darjeeling ou d'Assam.

Le Doke Black Fusion est un thé noir entièrement façonné à la main qui présente de belles et grandes feuilles torsadées. L'infusion est douce et fruitée avec une belle longueur en bouche. Pour les amateurs de thés élégants et rares.

Conseils de préparation

Infusion : 5' à 90°C, infusions multiples

Dosage : 3 / 6 g pour 20 cl

Service : Théière / Gong Fu Cha

Moment : Petit-déjeuner, après-midi

Plus de détails

8,00 €

À partir de 8 € les 50 g

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