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Thé noir épicé Chaï aux Épices Thés indiens, cardamome, gingembre, girofle NP 023
inde
Le Chaï aux Épices, dit Chaï Massala, accompagne le quotidien des Indiens.
Le Chaï s'impose aussi à table où ses épices s'harmonisent parfaitement avec les mets orientaux. Corsé et épicé, ce thé servi traditionnellement avec du lait, est à la fois tonique et désaltérant. Baies rouges et girofle dominent ce mélange stimulant !
Conseils de préparation
Infusion : 5' à 90°C, eau ou lait
Dosage : 3 g pour 20 cl
Service : théière, casserole
Moment : Déjeuner, goûter
Astuce : peut être infusé directement dans du lait chaud
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