Maison de thé & Galerie. Thés du Japon, de Chine et de Darjeeling & céramiques d’art


Théières et accessoires

Théières et accessoires

Les conseils de Valérie

La préparation
du matcha

Préparation du matcha

La recette au thé

Financiers au matcha

Financier au matcha

Thé vert de la Famille Zhang Xi Hu Long Jing primeur Puits du Dragon du lac de l'Ouest VC 001

chine
chine
chine
Xi Hu Long Jing primeur Agrandir

Ce Xi Hu Long Jing  a été récolté le 10 avril 2018 dans les jardins de la famille Wang, près du village de Mei Ja Wu près du lac de l’Ouest de Hangzhou (Zhejiang).
Le Long Jing figure parmi les 10 plus grands crus de thé vert de Chine et est récolté depuis plus de 1 500 ans au tout début du printemps dans cette région.

Ses feuilles sont aplaties à la main dans un wok quelques heures après la cueillette. Ce qui lui confère un goût très doux à la saveur légèrement sucrée au parfum tendre de châtaigne, de pêche et d'orchidée. Ce Long Jing est particulièrement riche en antioxydants et vitamines.

Conseils de préparation

Dosage : 3 grammes pour 20 cl

Infusion : 3 à 70°C dans une eau de source ou filtrée,
infusions multiples

Service : théière ou zhong

Moment : journée

Plus de détails

22,50 €

À partir de 22,50 € les 50 g

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,00 €.


Vous aimerez aussi...