Thé rouge de l'Anhui

Qimen mao Feng FOP Bio

Thé primeur
2017 Oui
chine
chine

Riche en bourgeons car récolté au printemps, ce Qimen Mao Feng Bio est un thé rouge chinois d'exception.

Appelé aussi Keemun par les Anglais, c'est le thé que l'on déguste à Buckingham lors de l'anniversaire de la reine Elizabeth II. Ses belles feuilles luisantes et torsadées offrent une liqueur à l'arôme subtil qui évoque la fraîcheur du litchee et la force du cacao. Idéal pour l'afternoon tea !

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Conseils de préparation :

Infusion : 5' à 90°C, infusions multiples

Dosage : 3/ 6 g pour 20 cl

Service : Théière / Gong Fu Cha

Moment : matin, après-midi

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