Maison de thé & Galerie. Thés du Japon, de Chine et de Darjeeling & céramiques d’art


Théières et accessoires

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Les conseils de Valérie

La préparation
du matcha

Préparation du matcha

La recette au thé

Financiers au matcha

Financier au matcha

Thé blanc parfumé Perles de thé au Jasmin Bio Bourgeons de thé blanc BP 001

chine
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Perles de thé au Jasmin Bio Agrandir

Issues d'une récolte impériale, les Perles de thé au Jasmin Bio sont composées de bourgeons de thé blanc roulés à la main en forme de petites perles.

À la floraison du jasmin, le thé primeur est mis au contact des fleurs fraîches pour en capturer la fragrance, puis les fleurs sont retirées à la main. Plaisir des yeux et du palais, ce thé est un ravissement de douceur. Sa liqueur, jaune pâle limpide, offre un goût subtil de jasmin frais et s'achève sur une note sucrée.

Conseils de préparation

Infusion : 3 à 5' à 80°C, infusions multiples

Dosage : 4 g pour 20 cl

Service : Zhong

Moment : journée

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14,50 €

À partir de 14,50 € les 50 g

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