Pour en boire de toutes les couleurs

Couleur du thé

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Nos coups de coeur

Prix

7 - 60 €

Théières et accessoires

Théières et accessoires

Les conseils de Valérie

La préparation
du matcha

Préparation du matcha

La recette au thé

Financiers au matcha

Financier au matcha

Thé wulong

Thé wulong

Le thé bleu-vert aux arômes infinis

Notre sélection de oolong ou wulong illustre la richesse de cette famille de thés partiellement oxydés produits dans le Fujian et à Taïwan. Les moins oxydés (15 à 30%) exalteront vos papilles avec leurs arômes fleuris, beurrés ou lactés, et les plus oxydés et torréfiés vous raviront par leurs notes fruitées, boisées. Vous apprécierez également ces thés pour leur faible teneur en théine.

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