Thé rouge du Fujian

Lapsang Souchong Bio

Tarry
Oui
chine
chine

Le Lapsang Souchong, dont le feuilles sont séchées au dessus d'un feu de bois d'épicéa, est un grand classique en Occident.

La qualité Tarry est la plus fumée. La puissance de ses arômes, aux notes empyreumatiques, en fait une boisson agréable pour accompagner les plats salés ou épicés.

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Conseils de préparation :

Infusion : 5' à 90°C,

Dosage : 3 g pour 20 cl

Service : Théière

Moment : repas, après-midi

Astuce : également délicieux en cuisine

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