Récoltés en été, les grandes feuilles et petits rameaux de thé du Hojicha Bio sont délicatement torréfiés.
La liqueur révèle alors d'élégantes notes grillées de praliné. Le Hojicha est naturellement faible en théine et délicieux pour accompagner les repas.
12,32 €
Conseils de préparation :
Infusion : 2' à 80°C, infusions multiples
Dosage : 2 c. pour 20 cl
Service : Théière ou Kyusu
Moment : Repas, après-midi
Astuce : également délicieux glacé
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