Ce puerh brut compressé, produit par une petite fabrique dans la région de Menghai dans le Xishuangbanna, est d'un excellent rapport qualité/prix.
Les feuilles, peu compressées se détachent facilement. Après quelques années de maturation dans le Yunnan, ce puerh brut développe une liqueur aux notes miellées et fruitées portées par une légère astringence.
Le puerh se déguste agréablement en fin de repas. Il facilite la digestion et réchauffe le corps. Connu pour ses vertus détoxifiantes et anti-cholestérol depuis 4000 ans, le Puerh est un thé médicinal chinois post-fermenté.
Galette de 357g
46,45 €
Conseils de préparation :
Infusion : 30" à 2' à 100°C, infusions multiples
Dosage : 6 g pour 25 cl
Service : Théière ou Zhong
Moment : repas, après-midi
Livraison gratuite
À partir de 60 € de commande, en France métropolitaine
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